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【商品紹介】レイエのグリルホットサンドメッシュを使ってみた

商品紹介(料理)

こんにちは、吉野いくみです。


以前サンドイッチの記事を書いた際、フォロワーの方から「ホットサンドは作りますか?」とDMを頂きました!ご質問くださった方、ありがとうございました。



ホットサンドも大好きで、レイエの「グリルホットサンドメッシュ」を買ってからは、よく家でも作るようになりました!




今回は、そのレイエの「グリルホットサンドメッシュ」の魅力を記事にて紹介していきます!


「ホットサンドはハードルが高いな…」「扱い方が難しいんじゃないかな…」と悩まれている方は是非、参考にしてみてください♪

レイエ グリルホットサンドメッシュ


かなり使い込んでるので、汚れが目立ちますね…!ご了承ください…。

商品概要
  • 品名:LEYE【レイエ】グリルホットサンドメッシュ
  • サイズ:全長25×幅16.2cm×高さ4cm
  • 材質:ステンレス
  • 重量 : 260g
  • 価格:3,500円(税抜)
  • 製造・発売元:オークス株式会社

魚焼きグリルでサクッとふっくら、おうちホットサンド

短時間で高温になる魚焼きグリルは、中の水分が抜ける前にパンの表面が焼けて外はサクッ、中はふわっという食感になり、おうちで簡単でおいしいホットサンドが作れます。

出典:オークス株式会社公式サイト



高さが4cmしかないので、魚焼きグリルやトースターに入れることができるんです!

薄くて軽く、持ち運びしやすい点がとても気に入っています♪


留めるのはこの金具のみかなり扱いやすい商品です。


ホットサンドを作ってみよう!


では実際にホットサンドを作ってみます!

ちなみに公式サイトでは、魚焼きグリルを使用した作り方が掲載されています。YouTubeの動画もとっても分かりやすくオススメです♪

グリルホットサンドメッシュ



ですのでわたしの記事では、オーブントースターを使った作り方を紹介していきますね!

どちらでも作ることができるので、参考に見てもらえると嬉しいです。


① 具材をパンの上にのせる


市販の食パン8枚切りを使いました。


パンが湿っていたり、本体のメッシュ部分が濡れていると、パンが網に張り付いてしまうので、冷凍食パンを使う際はお気を付けくださいね。


以下の食材を挟んでみました♪

  • チーズ
  • トマト
  • レタス
  • 菜の花

水分の多い野菜やチーズを具を挟む場合は、弱火でじっくりと焼き上げると美味しく仕上がります♪


② 挟む



もう一枚の食パンを乗せ、ギュッと抑える様にして金具を閉じます。

下の食パンと上の食パンがズレていないか、よく確認してみてください♪



③ 焼く


留めた金具が持ち手になります!


魚焼きグリルでは高温で一気に焼き上げるので、5分ほどで出来上がります!

今回使用したオーブントースターでは、低温でじっくり焼いた為10分弱かけました。
どちらの焼き方でも、焦げ目が付く様子を見ながらタイミングを見計ってください。


ちなみに魚焼きグリルでは両面・片面焼きグリルどちらも使用することができます。
ただし両面焼きの場合、下火が強く焦げやすい為、アルミホイルなどを敷いて熱を加減して様子を見てくださいね。


焼き上がりました!

焼き上がり後は持ち手が非常に熱いのでミトン等を使用してください。


嬉しいのは食パンの耳がカリッカリに焼き上がることなんです♪
ホットサンドならではの触感でだいすきです。


④ 切る


焼き上がり後、少し余熱を冷ますように放置するとメッシュから食パンを剥がしやすくなります。

それでもメッシュと食パンがくっ付く場合は、菜箸などを差し差し込んでみましょう♪


これにて完成です。


メリットとデメリット


個人的に感じたデメリット・メリットをまとめました。


メリット

  • とにかく軽く、洗う際も持ち運びが楽
  • コードレス形状もかなり薄い為、収納が楽
  • 具材のはみ出しが無い
  • ザルのようなメッシュ素材なので洗いやすい



デメリット

  • メッシュに食パンがくっ付いてしまい剥がれにくい
    →湿った食パンを使っている・中の具材の水分により食パンが湿ったことが原因
    網にペーパーで油やバターを塗ると剥がれやすい
  • 持ち手が熱い為、油断するとヤケドの危険がある
    →焼き上がり後はミトンや布巾などを使い、素手で触らないように注意が必要



使い始めは火加減が分からなかったり、食パンを破ってしまうことがありましたが、しっかり焼き目を付けて焼くと綺麗に網から剥がれることが分かりました♪


1年使い込んだ感想としては、「買ってよかった!」でしかないです!

おうちごはんを楽しもう!


いかがでしょうか。
一台あるだけで、食パンアレンジもどんどん幅が広がりますね♪

Amazonでは定価よりガクッと割安で販売されているのでオススメです。
皆さんも是非、お家で試してみて下さい!



ということで、レイエ グリルホットサンドメッシュの紹介を終わります。
お付き合い頂きありがとうございました!

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